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2022/02/25 17:12
【やきすきそ】を使ったアレンジメニュー「旬野菜とやきすけそのマリネ」のご紹介🙆♀️🍻
冷蔵庫に余ったお野菜の大量消費にもピッタリです◎
旬野菜を使用して季節感を味わえる、サッパリした味付けのマリネです🍅🥒
お今回は暑い夏にぴったりなミニトマトやきゅうりなどの夏野菜を使用しておりますが、冬はカブや蓮根、菜の花などの冬野菜、春はセロリ、スナップエンドウ、アスパラガス、秋は人参、新玉ねぎ、キノコ類を使用することで全ての季節でお楽しみいただけます♪
【作り方（1〜2人前）】
（材料）
・やきすけそ 適量
・ミニトマト 5〜10個（お好みで）（普通のトマトでも🍅）
・きゅうり 1/2本
・玉ねぎ 1/4個
★酢 大さじ1.5〜2
★砂糖 小さじ1
★ オリーブオイル 大さじ1
★こしょう 少々
★塩 適量
（作り方）
1.★を全て混ぜ合わせてマリネ液をつくる
2.袋やタッパーにカットした野菜と1を入れて振る
3.野菜がマリネ液に漬かったら完成✨
マリネ液はお好みで味を調節してみても👍🏻💯
使用する食材も少なく、簡単なので是非作ってみてください！
旬野菜を使用して季節感を味わえる、サッパリした味付けのマリネです🍅🥒
お今回は暑い夏にぴったりなミニトマトやきゅうりなどの夏野菜を使用しておりますが、冬はカブや蓮根、菜の花などの冬野菜、春はセロリ、スナップエンドウ、アスパラガス、秋は人参、新玉ねぎ、キノコ類を使用することで全ての季節でお楽しみいただけます♪
さっぱりとしたマリネ液とふんわり甘みが広がるやきすけそのマリアージュに箸とお酒が止まらないこと間違いなし！
【作り方（1〜2人前）】
（材料）
・やきすけそ 適量
・ミニトマト 5〜10個（お好みで）（普通のトマトでも🍅）
・きゅうり 1/2本
・玉ねぎ 1/4個
★酢 大さじ1.5〜2
★砂糖 小さじ1
★ オリーブオイル 大さじ1
★こしょう 少々
★塩 適量
（作り方）
1.★を全て混ぜ合わせてマリネ液をつくる
2.袋やタッパーにカットした野菜と1を入れて振る
3.野菜がマリネ液に漬かったら完成✨
マリネ液はお好みで味を調節してみても👍🏻💯
使用する食材も少なく、簡単なので是非作ってみてください！
【隠れた人気商品】柔らかな味わい「やきすけそ」。
北海道で獲れたスケソウダラをこんがり、ふっくらとした珍味に仕上げました。
お口の中にスケソウダラの旨味と甘みがフワッと広がる北の味わいをぜひお試しください。
珍味の山珍の隠れた人気商品✨
お酒のおつまみにはもちろん、おやつとして食べても🙆♀️
南蛮漬けにしたり、焼いたチーズの上にトッピングしたり、アレンジ方法も様々✨
北海道のアイヌ紋様をあしらったパッケージが目を引く商品。
チャック付きのパッケージなので、いつでも美味しい状態でお召し上がりいただけます。
